昨日までの暖かさとうって変わって、今日は風がとっても冷たくて真冬のようです。
…北海道はまだ真冬でした＾＾；
昼間近所に出かけましたが、風にあおられて歩くのも大変でした。
道路はガチガチに凍り始めてるし、一気に真冬に逆戻りです。
先日…というか結構空いてしまった気もしますが、カフェエデン丸井今井店に行ってきました。
Cafe E.den（カフェエデン）
住所：札幌市中央区南1条西2丁目 丸井今井札幌本店 一条館2階
℡：011-205-1539
営業時間：11時～19時
定休日：丸井今井札幌本店の休日に準ずる
店員さんにお久しぶりですと挨拶されて、最後に来たのいつだったかしら？と思い返したら12月でした＾＾；
冬休みを挟んだので2ヶ月近くも空いてしまったんですね（汗）
珈琲ゼリーパフェも食べたかったけど、結局食べることなく終わってしまった…。
なので今回のパフェは逃すまいと意気込んで食べてきました。
チョコとオレンジのパフェ
ドリンクは毎度お馴染みの白ぶどう紅茶なので割愛です。
（常連サービスのスイーツの時までドリンクが欲しいので、ポットサービスの白ぶどう紅茶一択です）
2月はやっぱりチョコですね。
オレンジとの組み合わせは絶対美味しいはず！
おまけにEdenのパフェは作り込んでいるので、掘り進める…いや、食べ進めるのが楽しいのです＾＾
そんな今回のパフェの中身はと言うと…
マカダミアプラリネジェラート
ショコラオレンジジェラート
チョコクリーム
オレンジ
アーモンドフロランタン
オランジェット
塩マカダミアナッツ
ドライクランベリー
ピスタチオ
カットオレンジ
マンダリンソース（別添えの容器の中）
カカオアーモンドクランブル
プラリネナッツ
パールクラッカン
オレンジのシロップ漬け
生クリーム
紅茶ゼリー
という盛り沢山な内容。
なので食べる場所によって味と食感が変わるのが楽しいのです＾＾
パフェの醍醐味でしょうか？
濃厚チョコの味わいに、オレンジの酸味や爽やかさ、ナッツやフロランタンの食感etc…。
どれも絶品でした。
ケーキとのセットもありましたが、お腹いっぱいになりそうだったので今回はパフェのみにしました。
次のセットも楽しみにしてます＾＾
葉っぱ（常連）サービスは確か梨のタルト？
記憶がどこかに飛んでいる（汗）
小さくてもとっても美味しくて、紅茶と共に最後まで楽しみました。
ごちそうさま。
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2月がチョコなら3月は何になるのかな？
限定スイーツは季節感も感じられるので、出てくるのが楽しみですね。
そしてポイントカードのスタンプが貯まったので前に貰ったシングルジェラートのチケットも、期限が切れる前に使わなきゃ。
お財布の中で出番を待ってるし。
お読みいただきありがとうございました。
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