カフェエデン丸井今井店の珈琲ゼリーパフェ2025ver.を頂きました

今年は全然雪が少ないねなんて話していたけれど、やっぱりどこかで帳尻合わせのように大雪が降りますね。
春のようにアスファルトが出ていた札幌市内も、一昨日からの大雪ですっかり真っ白な世界になりました。
道路も例年通りの雪山で狭くなった道路が完成しております（汗）

そんな1月最終日の今日は、多分今日で終わるであろうパフェの話です。
今回はカフェエデン丸井今井店で頂いたこちらのパフェです。

珈琲ゼリーパフェ2025ver.とスコーン2種類のスイーツプレート。
毎年この時期に頂ける珈琲ゼリーパフェは個人的に大好きです＾＾
だってコーヒーが大好きですから。
カフェエデンの珈琲ゼリーパフェは、コーヒーが苦手な人にも食べやすいようなパフェを目指して作ったそうですが、徳光珈琲の珈琲豆を使用して作った珈琲ゼリーがとても美味しかったです！
香りが良くて、でもまろやかで食べやすいゼリーに仕上がってました。
珈琲パフェに合わせるならコーヒーでもいいと思わなくもないですが、結局頼んだセットのドリンクはいつも通り白ぶどう紅茶な私…。
コーヒーだと最後の葉っぱ（常連）サービスのデザートまでドリンクが足りないので、結局ポットサービスの紅茶を選んでしまいます＾＾；

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そして今回はスコーンのセットですね。
ちゃんと温めてくれてました。
スコーンが2個も付いてたらお腹がいっぱいになりそうだな～と思いつつ頼みましたが、予想通りお腹がいっぱいになったのでお昼ご飯代わりのスイーツプレートとなりました。
全粒粉スコーンにはたっぷりクリームとブルーベリージャムを付けてと書いてあったのでたっぷりつけて頂きましたが、それでもまだ余るくらいたっぷり生クリームとジャムが付いてました。
なのでアールグレイとルビーチョコの方にもつけて頂きましたが、こちらも美味しかったですよ。
アールグレイとルビーチョコの方はそのままでも香りと甘さがしっかり味わえましたけどね。

そして葉っぱ（常連）サービスは、レモンのムース。
こちらにも生クリームがたっぷりついてましたが、レモンの酸味が結構しっかり味わえるので、個人的にはクリーム無しの方が好きでした＾＾
レモンの酸味はそのまま味わいたい私です。
こんな感じで今月も美味しいスイーツを味わえて至福の時を過ごすことができました。
ごちそうさま。

カフェエデン丸井今井店
住所：札幌市中央区南1条西2丁目　丸井今井札幌本店 一条館2階　
℡：011-205-1539
営業時間：11時～19時（Sweet LO 18:00　Drink LO18:30）
定休日：丸井今井札幌本店の休日に準ずる

こちらのセットは1月末までの予定だそうなので、そろそろ次のパフェが出てくると思いますが、今のところまだ出てないようですね。
何が来るか楽しみにしてます＾＾

お読みいただきありがとうございました。