六花亭北大エルム店へ初訪問｜限定パングラタンとストロベリーパフェを満喫

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六花亭北大エルム店へ行ってきました

以前お菓子を購入するために訪れたことがあった六花亭北大エルム店。

ですが、現在の喫茶スタイルになってから訪れるのは今回が初めてです。

北大エルム店限定メニューがあると知ってからずっと気になっていたお店。

なかなか行く機会がありませんでしたが、ようやく訪問することができました。

北大エルム店
住所:北海道札幌市北区北21条西8丁目3-5
営業時間:10時～16時（毎週月曜定休）
喫茶室営業時間：10時～16時（LO15：30）
駐車台数：10台

北海道大学の敷地に隣接しているため、札幌中心部から近いとは思えないほど自然を感じられます。

店内の窓からは緑豊かな景色が広がって、街中にいながらゆったりした時間を過ごせる、とても贅沢な空間でした。

北大エルム店はセルフサービス方式

北大エルム店は一般的な六花亭の喫茶室とは少し違い、セルフサービス方式です。

利用の流れはこんな感じ。

  • まず席を確保
  • レジで注文・会計
  • 番号札を受け取る
  • 呼ばれたら取りに行く
  • 食後は食器類を自分で返却

初めてでも特に難しいことはありません。

メニューを眺めていると、ちょうどクロワッサンが今焼けましたと店員さんが教えてくれました。

焼き上がったばかりとのことでかなり心が揺れましたが、この日は「限定メニューを食べる！」と決めていたので初志貫徹。

やっぱり限定には弱いんですよね（笑）。

クロワッサンは１日に何回か焼いているそうなので、次回は焼きたてクロワッサンを味わおうと思います＾＾

北大エルム店限定「パングラタン」を実食

今回注文したのはこちら。

  • パングラタン
  • コーヒー

出てきた瞬間からグツグツ。

かなり熱々なので火傷注意です。

パングラタンはブイヤベースをベースにしたグラタンで、えびなど魚介の旨みがたっぷり。

以前別の店舗でいただいたグラタンのおいしさを思い出しました。

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中にはパンが入っていて、

  • 表面はカリカリ
  • ソースが染みた部分はしっとり

という二つの食感が楽しめます。

魚介の旨みたっぷりのソースとパンの組み合わせが本当に絶品。

窓の外の緑を眺めながらゆっくり味わう時間は最高でした。

しかもコーヒーはおかわり自由。

時間を気にせずのんびり過ごせるのも嬉しいポイントです。

食後のお楽しみはストロベリーパフェ

実はこの日の目的はパングラタンだけではありません。

どうしても食べたかったものがもうひとつ。

最初にまとめて注文しようとしたところ、グラタンと同時提供になるとのこと。

そこでグラタンを食べ終えてから改めて注文しました。

それがこちら。

ストロベリーパフェです。

苺シャーベット

砕いたビスケット

バニラアイス

苺ジャム

と言うとてもシンプルな構成です。

ですが、それぞれの素材がおいしいのでどこを食べても大満足。

派手さはありませんが、六花亭らしい素材の良さを感じるパフェでした。

気づけばあっという間に完食。

「幸せだなぁ…」

そんな気持ちになれるデザートでした。

六花亭の季節限定スイーツはこちらの記事でも紹介しています。

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おうちでも六花亭の味を楽しみたい方へ

六花亭といえば、やっぱり外せないのがお菓子。

お店での喫茶時間も特別ですが、自宅でゆっくり楽しめるお菓子の詰め合わせも魅力のひとつです。

北海道らしい素材を生かした上品な味わいは、どの年代の方にも喜ばれる安心感がありますね。

定番のマルセイバターサンドをはじめ、人気のお菓子がバランスよく詰め合わされたセットは、ひとつあるだけでおやつ時間がぐっと豊かになります。


見た目も華やかで、開けた瞬間に気持ちがふっと明るくなるのも嬉しいポイントです。

自分へのご褒美としてはもちろん、季節のご挨拶やちょっとした贈り物にも使いやすいセットですね。

緑に癒やされる六花亭北大エルム店

六花亭北大エルム店は、

  • 限定メニュー
  • 緑あふれる景色
  • ゆったりした時間

を一度に楽しめる素敵なお店でした。

札幌中心部から近い場所とは思えないほど落ち着いた雰囲気で、ついつい長居したくなります。

限定メニューが気になる方はもちろん、のんびりランチを楽しみたい方にもおすすめです。

お読みいただきありがとうございました。

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