六花亭喫茶室で春の味覚アスパラベーコンピザと爽やかレアチーズケーキを堪能しました！

少し前になりますが、六花亭喫茶室で今月のピザを頂いてきました。
今月は北海道の春を味わう『アスパラベーコンピザ』です。

アスパラベーコンピザは、旬の地場産アスパラガスを贅沢に使った一品。
シャキッとした食感のアスパラと、ジューシーなベーコンのハーモニーがたまりません。
焼きたてのピザは熱々でアスパラの甘みとベーコンの塩気が絶妙に調和していて、黒こしょうの風味が全体を引き締めていて、春の北海道を感じられる美味しさでした。
素材の良さを活かしたシンプルな味付けは贅沢で美味しいですね。
北海道民でよかったと思える瞬間でもあります＾＾

そしてこの時のデザートは、爽やかな酸味とコクが魅力のレアチーズケーキ。
レモンの酸味がキリッと効いていて、口に入れた瞬間さっぱり。
けれどその後はクリームチーズの濃厚なコクがじわっと広がって、しっかりと満足感があります。
先月も頂きましたが、お店で見たら食べたくなるのは私の昔からの大好物だからです＾＾
酸味のある味わいは、これからの季節にぴったりのデザートです。
ホットコーヒーとの相性も抜群で、ついもう一口…と手が止まりません。
まだ販売しているかなぁ？？？
個人的には定番品に戻って欲しいですね。
ごちそうさま。

ちなみに六花亭は、帯広本店をはじめ、札幌・旭川・富良野・釧路など北海道内の各地に喫茶室が併設されています。
観光やドライブの途中、ちょっと疲れたな…という時にふらりと立ち寄れて、ゆったりとした店内で地元食材を使ったスイーツや軽食が楽しめるのが魅力。
観光名所の近くに店舗が多いので、「どこかで見かけたことあるかも」という方も多いのではないでしょうか？

▶ 主な喫茶室併設店舗（一部抜粋）

帯広本店（2Fが喫茶室。お得意様ラウンジ極楽もあり）

札幌本店（JR札幌駅南口から徒歩5分）

富良野市カンパーナ六花亭（眼前に大雪山連峰を望む北の大地らしいロケーション）

函館市漁火通店（海を一望できる店舗）

等々、旅の途中気軽に立ち寄れる場所で上質な北海道の味とホッとする時間が味わえるのは、六花亭ならではの魅力だと思います。
これから北海道は景色が美しい時期を迎えますが、旅行の思い出に是非六花亭喫茶室で北海道の味と雰囲気を堪能してみてください。