札幌ステラプレイスにある
グラッシェル札幌ステラプレイス店
見た目も美しく、季節感のあるスイーツが楽しめる大好きなお店です。
今回はちょっと気分を変えて、パフェだけではなく
ランチと軽めのデザートを楽しんできました。
「量は少なめでも、しっかり満足したい」
そんな今の自分にぴったりな組み合わせでしたよ☺️
【ランチ】彩りも満足感も◎季節のサラダプレート
今回いただいたのは、季節限定のサラダプレート。
たっぷりの新鮮野菜に、パン、そして海老のグラタンがセットになった一皿です。
まず目に入るのが、彩りの良さ。
思わず写真を撮りたくなる、華やかなプレートです。
サラダはシャキシャキでとてもフレッシュ。
そして楽しみにしていた海老のグラタンは、小ぶりながらも満足感しっかり。
プリプリの海老に、コクのあるクリーミーなソース。
「このサイズ感がちょうどいい」と思える、大人向けの一品でした。
【軽めデザート】初めてのサブレグラッセがちょうどいい
いつもなら食後はパフェを選ぶところですが、
この日は「ちょっと多いかも…」と感じて、初めてサブレグラッセのセットに。
選んだのは
・ルージュバニーユ
・ショコラ
しっとりしたサブレの間に、口どけなめらかなアイス。
どちらも美味しくて、正直選べません（笑）
「少し甘いものが食べたい」
そんな気分にぴったりの、ちょうどいい満足感でした。
そしてドリンクは、いつものホットティー。
冷たいデザートの後に温かい飲み物でほっと一息。
これはもう、アラフィフの定番コースかもしれませんね☺️
おうちでも楽しみたい方に｜ルタオのごほうびスイーツ
今回いただいたサブレグラッセのように、「少しで満足できるスイーツ」をおうちでも楽しみたい方におすすめなのが、姉妹ブランドの小樽洋菓子店ルタオのスイーツ。
濃厚なのに後味が軽やかなチーズケーキやお店でも提供されているサブレグラッセなど、上品な甘さのスイーツは、まさに“大人のごほうび時間”にぴったりです。
冷凍で届くので、好きなタイミングで楽しめるのも嬉しいポイント。
自分へのご褒美にはもちろん、ギフトにも喜ばれますよ。
チーズケーキやスイーツお取り寄せなら【LeTAO（ルタオ）】
【別日】3月限定の和パルフェ「パルフェ ジャポネ」
別の日にいただいたのが、3月末までの限定パルフェ
「パルフェ ジャポネ」です。
粒あん、抹茶きな粉わらび餅、グラス抹茶、グラスヴァニーユと、
和と洋がバランスよく重なった一品。
さらに中には小豆カスタードが入り、コクもしっかり。
そして印象的だったのが、最後に感じる柚子ソースのさっぱり感。
抹茶とバニラの濃厚さのあとに、
ふわっと抜ける柚子の爽やかさ。
「春らしいパフェだなぁ」と思わず感心してしまいました。
重たくなりすぎず、最後まで美味しく楽しめるのも嬉しいポイントです。
おうちで楽しむ和スイーツ｜祇園辻利の抹茶スイーツ
今回いただいたパルフェジャポネのように、抹茶の風味をしっかり楽しみたい方におすすめなのが祇園辻利の抹茶スイーツ。
濃厚で香り高い抹茶の味わいは、お店で食べるような満足感があります。
アイスや焼き菓子など種類も豊富なので、その日の気分で選べるのも嬉しいですね。
おうちカフェ時間を、ちょっと贅沢にしてくれる一品です。
グラッシェルのパフェは他にも魅力たっぷり
グラッシェルでは季節ごとに違ったパフェやスイーツが登場するのも楽しみのひとつ。
これまでにいただいたパフェも、それぞれ個性があってどれも印象に残っています。
過去に食べたパフェのレビューもまとめていますので、気になる方はこちらもぜひご覧ください。
まとめ｜“少しで満足”がちょうどいい大人の楽しみ方
今回は、ランチ＋軽めデザート、そして別日にパフェと
違った楽しみ方をしてみました。
・しっかり食べたい日はランチ＋サブレグラッセ
・スイーツを楽しみたい日はパフェやワッフル
その日の気分で選べるのが嬉しいですね。
「たくさんじゃなくていい、でも満足したい」
そんな大人のわがままを叶えてくれる、
とても居心地のいいお勧めのお店です。
お読みいただきありがとうございました。
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