【札幌】KITAKARO Lで味わう濃厚ソフトクリーム。雪解けの季節に楽しむ「冷たいご褒美」

3月の札幌、少しずつ「外の風」を楽しみたくなる季節に

本州からは桜の便りも聞こえてくる3月。札幌はまだ雪が残っていますが、日差しの暖かさに少しずつ春の気配を感じる日が増えてきましたね。

冬の間も、暖かな店内でいただくパフェなどは別腹で楽しんでいましたが（笑）、外の空気に触れながら、あるいは街歩きのついでに気軽にソフトクリームを…というのは、冷えが気になるアラフィフ世代としては少しお休みしていた楽しみでした。

でも、ようやく「今日は冷たいソフトクリームを食べようかな」と思える暖かい日が増えてきたのが嬉しい今日この頃です。

先日、用事で近くまで行ったついでに、ずっと気になっていたKITAKARO Lへ立ち寄りました。

近代美術館のすぐそばにあるこの店舗は、とてもスタイリッシュで落ち着いた雰囲気。大人のひとり時間にもぴったりの、静かで贅沢な空間が広がっています。

久しぶりに手にする、北菓楼のソフトクリーム。

一口食べた瞬間に広がる、あの濃厚なミルク感！北菓楼のソフトは食べ応えがあって、本当に「食べた！」という満足感がすごいですよね。まろやかで雑味のない美味しさが、体に染み渡るようでした。

暖かい店内で、ゆっくりと味わう冷たいスイーツ。「あぁ、今年もこうしてソフトクリームを楽しめる季節が来たんだな」と、少し早い春を感じたひとときでした。

お店で食べるのは格別ですが、まだまだ風が冷たい日も多いこの季節。「おうちでゆっくり、北海道の美味しいものを楽しみたい」という時におすすめのアイテムを3つご紹介します。

ソフトクリームやパフェなど、甘いものを堪能した後にどうしても欲しくなるのが「しょっぱいもの」ですよね（笑）。我が家で欠かさずストックしているのが、北菓楼の「開拓おかき」です。

特にこの「帆立」は、噛むほどに旨味が広がって、ついつい手が止まらなくなる美味しさ。家族みんなが大好きなので、あっという間になくなってしまいます。

「暖かいお部屋で、お風呂上がりに贅沢を楽しみたい」という方には、こちらのセットがおすすめ。北海道産の質の高いミルクを使ったアイスは、まさに至福のひとときを運んでくれます。

冷たいものを楽しんだ後は、お気に入りのカップで温かいお茶を淹れて「温活」を。最近、おうちカフェの時間を格上げしてくれているのが、このアラビアのパラティッシです。

華やかな柄に一目惚れして使い始めましたが、実は食洗機もOKというタフな一面も！主婦としては、この「美しさと実用性」の両立がたまらなく嬉しいポイントです。手に伝わる温もりを感じながら、ホッと一息つく時間が何よりの癒やしになっています。

実は先日、こちらからほど近い「北菓楼札幌本館」でもランチをいただいてきました。

大正時代の建物を再生した図書館のような空間でいただくランチは、KITAKARO Lのモダンな雰囲気とはまた違った、重厚で贅沢なひととき。

「今日はしっかりランチを楽しみたい」「午後のティータイムをスタイリッシュに過ごしたい」と、その日の気分で使い分けられるのも、札幌中心部にある北菓楼ならではの楽しみ方ですね。

3月の札幌は、まだ冬と春が混ざり合ったような不思議な季節。

冷えを気にしすぎず、時には大好きなソフトクリームを楽しみ、その後は温かいお茶で体を労わる。

そんな小さなぜいたくを積み重ねながら、本格的な春の訪れを待ちたいと思います。皆さんも、自分なりの「ご褒美タイム」を大切に過ごしてくださいね。

お読みいただきありがとうございました。