先日、札幌駅直結の【グラッシェル札幌ステラプレイス店】へ行ってきました。
今回のお目当ては…そう、季節限定の新作パフェです!
今回いただいたのはこちら。

フルール ド ミルティーユ(税込1,980円)
フルール ド ミルティーユとは?
「フルール ド ミルティーユ」とは、フランス語で“ブルーベリーの花”という意味。
その名の通り、ブルーベリーの鮮やかな紫色が印象的なパフェで、見た目からしてテンションが上がります!
主役となるのは、ふんだんに使われたブルーベリーと華やかな風味のグラスミルティーユ、グラスミルティーユフロマージュ。
さらに甘酸っぱいブルーベリーソースと蜂蜜レモンジュレに、ヨーグルトブランマンジェを重ね、コクのあるカスタードクリーム、爽やかな酸味のあるブルーベリーレアチーズシャンティと、ひと口ごとに違った美味しさが広がる贅沢な一品でした。
見た目の美しさはもちろんですが、食べ進めるごとに変化する味と食感が楽しく、最後のひとさじまで大満足!
「今日はちょっと贅沢したいな」という日にぴったりのパフェです。
定番スイーツも充実!アシェットデセール マロンもおすすめ
グラッシェルといえば、季節限定のパフェだけでなく定番スイーツも見逃せません。
以前いただいたアシェットデセール マロンも本当に美味しかったです。
モンブランクリームの甘さが上品で、見た目も美しくてうっとり…
スイーツ好きの方にはぜひ試していただきたいメニューです。
おしゃれなブランチも楽しめる!軽めの食事メニューも
実はグラッシェルでは、お食事メニューも楽しめるのをご存じですか?
有名な「小樽洋菓子舗ルタオ」のフード開発に携わったシェフが手がけるこだわりのメニューが揃っていて、
午前中限定で軽めのブランチプレートもいただけます。
スイーツの前にちょっとお腹を満たしておきたい方や、軽めのランチにもぴったりです♪
グラッシェル札幌ステラプレイス店は、甘い幸せに出会える場所
グラッシェル札幌店では、季節ごとのパフェやアシェットデセール、見た目も味もこだわったお食事など、主婦のご褒美時間にぴったりのメニューが揃っています。
ステラプレイスでのお買い物ついでに、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。
おうちでもルタオのスイーツを楽しみたい方へ
グラッシェルのパフェやスイーツに感動した方におすすめなのが、同じルタオが手がける通販スイーツ。見た目も華やかでギフトにもぴったりなアイスケーキや、夏にぴったりのサブレアイスは、おうちでのティータイムをちょっと特別にしてくれます。
忙しい日々のご褒美や、家族で楽しむデザートタイムにいかがでしょうか?
冷凍で届くので、保存もしやすく、必要な時にすぐ楽しめるのも主婦にとっては嬉しいポイントです♪
◆ ルタオの花束のようなアイスケーキ「バルーンドフリュイ」
見た目も華やかで、まるでスイーツの花束!フルーツの彩りも美しく、特別な日の演出にぴったりです。
カフェでも1/4カットサイズのものが頂けますが、カフェに行けない方には通販がお勧めですよ。
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◆ ルタオの人気サブレグラッセ10個入り
北海道産の素材を使った、上質なサブレアイスの詰め合わせ。ひとつひとつが丁寧に作られていて、家族でシェアするのも楽しいですよ♪
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お読みいただきありがとうございました。
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